■豚肉（薄切り）…１００g
■にんじん…５cm
■大根…５cm
■油揚げ…１枚
■しめじ…１袋
■さつまいも…１/２本
■水…５００mⅬ
■ヘイセイ輝きだし（中身）…１袋
■味噌…２５g
■刻みねぎ…お好み

【作り方】

①豚肉、にんじん、大根、油揚げ、しめじ、さつまいもを好きな大きさに切る。
②お鍋に水と①の具材とヘイセイ輝きだしを入れて煮る。
③具材に火が通ったら味噌を入れて、味を整え、器に盛る。お好みで刻みねぎをのせたら完成。