■ジャガイモ…４個

■牛乳…８０mL

■バター(またはマーガリン)…１０ｇ

■あご入り鰹ふりだし(中身)…１袋

 

①ジャガイモの皮をむき、適当な大きさに切る。

②鍋に水（分量外）と①を入れ、柔らかくなるまで茹でる。

※竹串が刺さる程度の柔らかさまで茹でる。

③茹であがったら、水を捨てマッシャーなどでよく潰し、牛乳・バター（マーガリン）・あご入り鰹ふりだしの中身を入れ混ぜ合わせて完成！