■ジャガイモ（メークイン）…５個

Ａオリーブ油…２５mL

Ａ溶かしバター…２５ｇ

Ａにんにく（すりおろし）…１片

Ａあご入り鰹ふりだし（中身）…１袋

 

[お好みで♪]

パセリ…適量

粉チーズ…適量

 

①オーブンを２２０℃で温めておく。（下準備：予熱）

②ジャガイモに切れ目を入れる。

※最後まで切ってしまわないこと！

③Ａをよく混ぜ、切り目を入れた②にかける。

（ポイント）切れ目にかけると、味がよく染みます。

④予熱で温めたオーブンに入れ２２０℃で５０分間焼く。

⑤焼き上がったら④にパセリや粉チーズをかけるとおしゃれになりますよ♪