■米…２合　

■水…２合分

■ソーセージ…４本

■ピーマン…１個

■タマネギ…１／４個

■にんじん…１／２本

■バター…１０ｇ

■野菜ブイヨン…２袋

■カレー粉…小さじ１

■パセリ…適宜

 

①タマネギ、にんじん、ピーマンをみじん切りにし、ソーセージは輪切りにする。

②炊飯器に研いだ米と２合分の水、①と野菜ブイヨンとカレー粉を入れ炊飯する。

③炊きあがりにバターを加え混ぜ合わせて完成。

お好みでパセリを盛り付ける。