■はんぺん…１枚
■ツナ缶…１缶
■長ねぎ…１０cm
■麺つゆ(3倍濃縮タイプ）…大さじ１／２
■スライスチーズ    …１枚
■スタミナ納豆ふりかけ…大さじ２
■薄力粉…適量
■コメ油やサラダ油…適量

 

①はんぺんは斜め半分に切り、真ん中に切れ目を入れる。長ねぎはみじん切りにする。
②器に汁気を切ったツナ缶と➀の長ねぎ、スタミナ納豆ふりかけ、麺つゆを入れて混ぜる。
③はんぺんに斜め半分に切ったスライスチーズと、②の半量を詰め、詰めた表面に薄力粉をまぶす。
④フライパンに油を入れて熱し、③の詰めた面を下にして焼き付け、はんぺんの両面をこんがりするまで焼いたら完成。最後にお好みでスタミナ納豆ふりかけをふりかける。
※はんぺんはすぐ焦げるので、様子を見ながら焼く